Hovedretter
Kød, fisk og vegetar
Om hovedretter
Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.
Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.
Viser 24 af 2401 opskrifter.
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 6 personer (60 min)
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 6 personer (60 min)
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 6 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)
I denne opskrift på Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min)
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min)
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min) – en ret der tager 95 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 6 personer (180 min)
Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 6 personer (180 min)
Opskrift på Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 6 personer (180 min): cirka 180 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min)
Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min)
Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min) er nem at lave: 45 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 6 personer (32 min)
Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 6 personer (32 min)
I denne opskrift på Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 6 personer (32 min) bruger du omkring 32 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 6 personer (60 min)
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 6 personer (60 min)
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 6 personer (60 min) tager cirka 60 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 6 personer (70 min)
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 6 personer (70 min)
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 6 personer (70 min) er nem at lave: 70 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min)
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min)
I denne opskrift på Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min) bruger du omkring 65 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 6 personer (50 min)
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 6 personer (50 min)
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 6 personer (50 min) – en ret der tager 50 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 6 personer (140 min)
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 6 personer (140 min)
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 6 personer (140 min) tager cirka 140 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min)
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min)
I denne opskrift på Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min)
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min)
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min) er nem at lave: 80 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 6 personer (110 min)
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 6 personer (110 min)
Opskrift på Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 6 personer (110 min): cirka 110 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Pleskavica med ost – Opskrift til 6 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 6 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 6 personer (27 min) er nem at lave: 27 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 6 personer (45 min)
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 6 personer (45 min)
Opskrift på Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 6 personer (45 min): cirka 45 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min)
Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min)
Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)
Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)
Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min)
Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min)
Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min) er nem at lave: 16 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)
Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)
I denne opskrift på Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min) bruger du omkring 40 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Albóndigas – spanske kødboller i tomatsauce – Tapas opskrift til 2 personer (50 min)
Albóndigas – spanske kødboller i tomatsauce – Tapas opskrift til 2 personer (50 min)
Albóndigas – spanske kødboller i tomatsauce – Tapas opskrift til 2 personer (50 min) er nem at lave: 50 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Croquetas de jamón – serranoskinke croquetter – Tapas opskrift til 2 personer (45 min)
Croquetas de jamón – serranoskinke croquetter – Tapas opskrift til 2 personer (45 min)
Croquetas de jamón – serranoskinke croquetter – Tapas opskrift til 2 personer (45 min) er nem at lave: 45 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min)
Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min)
Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min) tager cirka 8 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Chorizo i rødvin – chorizo stegt i vin – Tapas opskrift til 2 personer (17 min)
Chorizo i rødvin – chorizo stegt i vin – Tapas opskrift til 2 personer (17 min)
Chorizo i rødvin – chorizo stegt i vin – Tapas opskrift til 2 personer (17 min) er nem at lave: 17 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor