Spring til indhold

Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min)

Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min)

Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min) er nem at lave: 45 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 20 minI alt: 45 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 45 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer kalve- eller svineschnitzel, kajmak eller flødeost og æg, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. brødkrummer, olie til stegning. Sådan går du til værket: Bank kød ud tyndt. Fordel kajmak på hver. Rul sammen og hold med tandstikker. Pisk æg. Vend rullerne i mel, æg og brødkrummer. Steg i olie på medium varme 8–10 min til gyldne og gennemstegt. Server med kartofler og citron. Serbisk Karađorđeva šnicla. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stkkalve- eller svineschnitzel
  • 150gkajmak eller flødeost
  • 2stkæg
  • 100gbrødkrummer
  • 1dlolie til stegning
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 20 min

Tilberedning i gryde/pande/grill. Samlet tid ca. 45 min

  1. Bank kød ud tyndt
  2. Fordel kajmak på hver
  3. Rul sammen og hold med tandstikker
  4. Pisk æg. Vend rullerne i mel, æg og brødkrummer
  5. Steg i olie på medium varme 8–10 min til gyldne og gennemstegt
  6. Server med kartofler og citron
  7. Serbisk Karađorđeva šnicla

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 6 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori