Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)
Zeljanica – burek med spinat – zeljanica Balkan spinat burek. Balkan opskrift: 75 min, 6 personer. Konkrete ingredienser og trin. Serbien, Kroatien, Bosnien, Bulgarien.
Vurder opskriften
Autentisk Balkan opskrift: Zeljanica – burek med spinat. Nem og præcis med tid og portioner. Perfekt til hverdagen.
Ingredienser
- 6pladerfilodej
- 500gspinat (frossen eller frisk)
- 200gost (feta)
- 3stkæg
- 80gsmeltet smør
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 40 min · 200 °C
Ovn ved 200 °C. Tilberedning ca. 40 min.
- Tø spinat og pres væsken ud. Bland med revet ost, æg, salt og peber.
- Læg filodej i fad og pensl med smør. Fordel spinatblanding. Gentag lag.
- Pensl toppen. Bag ved 200 °C i 35–40 min til gylden.
- Server med yoghurt. Bosnisk zeljanica.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Mætende grøntsagsgryde med kikærter og krydderier. Nem vegetar hovedret på 30 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel fra bunden med kikærter og krydderier. Stegt eller bagt – nem vegetar ret. Server med pitabrød. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry med kokosmælk og spinat. Nem vegetar curry på 30 minutter. Server med ris. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne med squash og spinat. Mætende uden kød – nem opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.