Spring til indhold

Hovedretter

Kød, fisk og vegetar

Om hovedretter

Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.

Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.

Viser 24 af 2401 opskrifter.

Andepølser – And opskrift (60 min)

🦆 Mortensaften
60 min

Andepølser – And opskrift (60 min)

I denne opskrift på Andepølser – And opskrift (60 min) bruger du omkring 60 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

And med mandarin og stjerneanis – And opskrift (90 min)

🦆 Mortensaften
90 min

And med mandarin og stjerneanis – And opskrift (90 min)

And med mandarin og stjerneanis – And opskrift (90 min) – en ret der tager 90 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Andebryst med grøn peber – And opskrift (40 min)

🦆 Mortensaften
40 min

Andebryst med grøn peber – And opskrift (40 min)

Andebryst med grøn peber – And opskrift (40 min) tager cirka 40 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

And med dadler og valnød – And opskrift (90 min)

🦆 Mortensaften
90 min

And med dadler og valnød – And opskrift (90 min)

And med dadler og valnød – And opskrift (90 min) – en ret der tager 90 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

And med ingefær og soya – And opskrift (45 min)

🦆 Mortensaften
45 min

And med ingefær og soya – And opskrift (45 min)

And med ingefær og soya – And opskrift (45 min) – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Andesteg med rosenkål og bacon – And opskrift (105 min)

🦆 Mortensaften
105 min

Andesteg med rosenkål og bacon – And opskrift (105 min)

Opskrift på Andesteg med rosenkål og bacon – And opskrift (105 min): cirka 105 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Pad Thai – klassisk thai-nudler med rejer og peanuts

30 min

Pad Thai – klassisk thai-nudler med rejer og peanuts

Pad Thai – klassisk thai-nudler med rejer og peanuts tager cirka 30 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Grøn curry med kylling – kaeng khiao wan

35 min

Grøn curry med kylling – kaeng khiao wan

Opskrift på Grøn curry med kylling – kaeng khiao wan: cirka 35 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Rød curry med grøntsager – vegetar thai curry

30 min

Rød curry med grøntsager – vegetar thai curry

I denne opskrift på Rød curry med grøntsager – vegetar thai curry bruger du omkring 30 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

25 min

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

I denne opskrift på Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Thai basilikum wok – pad krapow med kylling

20 min

Thai basilikum wok – pad krapow med kylling

Opskrift på Thai basilikum wok – pad krapow med kylling: cirka 20 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Massaman curry med kartofler og nødder

45 min

Massaman curry med kartofler og nødder

Massaman curry med kartofler og nødder – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Thai fiskecurry med basilikum

25 min

Thai fiskecurry med basilikum

Thai fiskecurry med basilikum – en ret der tager 25 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Thai spring rolls – forårsruller

🌸 Forår
40 min

Thai spring rolls – forårsruller

Thai spring rolls – forårsruller – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Thai stegt ris – khao pad

20 min

Thai stegt ris – khao pad

I denne opskrift på Thai stegt ris – khao pad bruger du omkring 20 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Panang curry med oksekød

35 min

Panang curry med oksekød

Panang curry med oksekød tager cirka 35 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Satay med peanut sauce

35 min

Satay med peanut sauce

Satay med peanut sauce tager cirka 35 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Rød curry med rejer

25 min

Rød curry med rejer

I denne opskrift på Rød curry med rejer bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Pad Thai med tofu – vegetar

30 min

Pad Thai med tofu – vegetar

Opskrift på Pad Thai med tofu – vegetar: cirka 30 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Thai wok med blandet grønt

20 min

Thai wok med blandet grønt

Thai wok med blandet grønt er nem at lave: 20 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Grøn curry med tofu

30 min

Grøn curry med tofu

I denne opskrift på Grøn curry med tofu bruger du omkring 30 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Thai basilikum wok med svin

20 min

Thai basilikum wok med svin

Opskrift på Thai basilikum wok med svin: cirka 20 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Gule curry med kartofler

40 min

Gule curry med kartofler

Gule curry med kartofler er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Thai nudler med peanut sauce

25 min

Thai nudler med peanut sauce

I denne opskrift på Thai nudler med peanut sauce bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat