Thai stegt ris – khao pad
Thai stegt ris – khao pad
I denne opskrift på Thai stegt ris – khao pad bruger du omkring 20 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Opdateret
Vurder opskriften
Thai stegt ris – khao pad – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 20 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med koldt kogt jasminris, soya og rejer eller kylling (valgfrit) får du både struktur og smag i retten. Sådan går du til værket: Steg æg i wok. Steg rejer eller kylling. Tilsæt ris og soya. Vend på høj varme. Læg æg og forårsløg i. Server med lime. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 400gkoldt kogt jasminris
- 2æg
- 4forårsløg
- 2spsksoya
- rejer eller kylling (valgfrit)
Fremgangsmåde
Tid: 15 min
Steg i wok
- Steg æg i wok
- Steg rejer eller kylling
- Tilsæt ris og soya
- Vend på høj varme
- Læg æg og forårsløg i
- Server med lime
Konklusion
Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.
Her på Online-opskrift.dk er Thai stegt ris – khao pad samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Flere opskrifter: Kød · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer | Danmark
Flæskesteg – en ret der tager 135 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Frikadeller er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Opskrift på pasta carbonara med bacon, æg og parmesan. Cremet og nem italiensk klassiker på 25 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Hakkebøf med løg og brun sovs
Klassisk hakkebøf med stegte løg og brun sovs. Dansk comfort food – nem opskrift til hele familien. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med lag af kødsovs, bechamel og ost. Nem opskrift der mætter hele familien. Bag i ovn. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn med urter og hvidløg. Saftig og nem – perfekt til hverdag. Opskrift på 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk