Gazpacho – kold sommersuppe – Sæson opskrift til 4 personer (15 min)
Gazpacho – kold sommersuppe – Sæson opskrift til 4 personer (15 min)
Gazpacho – kold sommersuppe – Sæson opskrift til 4 personer (15 min) tager cirka 15 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Opdateret
Vurder opskriften
Gazpacho – kold sommersuppe – Sæson opskrift til 4 personer (15 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 15 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tomater, hvidløg og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. eddike, salt og brød. Sådan går du til værket: Skær grøntsager. Blend med hvidløg, olie og eddike til glat. Opbevar kold. Server med brødtern og olie. Kold sommersuppe. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 500gtomater
- 1agurk
- 1peberfrugt
- 2fedhvidløg
- 2spskolie
- 1spskeddike
- salt og brød
Fremgangsmåde
Tid: 0 min
Tilberedning ca. 15 min
- Skær grøntsager
- Blend med hvidløg, olie og eddike til glat
- Opbevar kold
- Server med brødtern og olie
- Kold sommersuppe
Konklusion
Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.
Her på Online-opskrift.dk er Gazpacho – kold sommersuppe – Sæson opskrift til 4 personer (15 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 15 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Flere opskrifter: Supper · Flere opskrifter til sommer · Søg opskrifter
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori

Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor