Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Opdateret
Vurder opskriften
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 105 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tørrede hvide bønner, flæsk og gulerødder, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. løg, vand. I praksis: Blødgør bønner. Kog flæsk og bønner i vand 1 time. Tilsæt grøntsager og kog 30 min mere. Tag flæsk op, skær i tern og kom tilbage. Smag til. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 500gtørrede hvide bønner
- 300gflæsk
- 2stkgulerødder
- 1stkløg
- 2lvand
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 90 min
Kog 1,5 time
- Blødgør bønner
- Kog flæsk og bønner i vand 1 time
- Tilsæt grøntsager og kog 30 min mere
- Tag flæsk op, skær i tern og kom tilbage. Smag til
Konklusion
Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.
Her på Online-opskrift.dk er Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 105 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Tomat suppe
Tomat suppe
Opskrift på Tomat suppe: cirka 40 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin