Spring til indhold

Nem frokost og madpakke

Opskrifter der virker til frokost på arbejde, i skole eller hjemmefra. Salater, wraps, rester og madpakke-venlige retter.

Frokost behøver ikke være kedelig eller dyr. Her har vi samlet opskrifter der enten er hurtige at lave om morgenen, holder godt i madkassen, eller er oplagte som rester fra aftensmaden. Salater med protein mætter længe; supper og gryderetter kan tages i termokop; æg, havregrød og yoghurt er nemme at forberede på forhånd. Børnevenlige retter som frikadeller og kartoffelsalat kan pakkes i madkassen. Se også vores guide [Nem frokost til ugen](/artikler/nem-frokost-til-ugen) for tips til planlægning og [Opskrifter til frokost](/opskrifter/maaltid/frokost) for flere måltider.

Vil du bruge disse opskrifter i din uge? Gå til Madplan eller se vores ugeplaner.

Caesar salat med kylling – Klassisk opskrift

15 min

Caesar salat med kylling – Klassisk opskrift

Opskrift på Caesar salat: cirka 15 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Græsk salat – Frisk opskrift med feta

15 min

Græsk salat – Frisk opskrift med feta

Græsk salat med agurk, tomater, feta og oliven. Nem sommeropskrift – perfekt til grill og picnic. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Quinoa salat med avocado – Sund opskrift

30 min

Quinoa salat med avocado – Sund opskrift

Quinoa salat tager cirka 20 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Coleslaw – Nem kålsalat opskrift

10 min

Coleslaw – Nem kålsalat opskrift

Coleslaw tager cirka 15 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Rødbedesalat – Dansk tilbehør

15 min

Rødbedesalat – Dansk tilbehør

Opskrift på Rødbedesalat: cirka 15 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift

35 min

Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift

Kartoffelsalat – en ret der tager 35 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Æg og bacon – Nem morgenmad

15 min

Æg og bacon – Nem morgenmad

Æg og bacon – en ret der tager 15 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Havregrød med æble og kanel – Nem morgenmad opskrift

15 min

Havregrød med æble og kanel – Nem morgenmad opskrift

Havregrød er nem at lave: 12 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Yoghurt med frugt og granola – Nem morgenmad

5 min

Yoghurt med frugt og granola – Nem morgenmad

Yoghurt med friske bær og granola. Nem og sund morgenmad på 5 minutter. Perfekt start på dagen. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter

35 min

Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter

Falafel – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min

25 min

Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min

Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe

55 min

Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe

I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift

45 min

Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift

Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift

45 min

Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift

I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Omelet

15 min

Omelet

Omelet tager cirka 15 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg

25 min

Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg

Opskrift på pasta carbonara med bacon, æg og parmesan. Cremet og nem italiensk klassiker på 25 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep

35 min

Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep

Frikadeller er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift

40 min

Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift

Grøntsagsgryde er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Pandekager – Dansk opskrift til morgenmad

30 min

Pandekager – Dansk opskrift til morgenmad

Pandekager – en ret der tager 35 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

← Tilbage til inspiration