Spring til indhold
Coleslaw – Nem kålsalat opskrift

Coleslaw – Nem kålsalat opskrift

Coleslaw tager cirka 15 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

SalaterForberedelse: 10 minTilberedning: 0 minI alt: 10 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Coleslaw – Nem kålsalat opskrift – En frisk salat der kan spises som let frokost, tilbehør til grill eller som forret. Fra start til servering regner du med cirka 10 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hvidkål, gulerødder og mayo, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. æblecidereddike, sukker. Sådan går du til værket: Riv kål og gulerødder fint. Bland med mayo, eddike og sukker. Smag til med salt og peber. Lad trække 10 min før servering. Smag dressingen til med citron, salt og peber. Ekstra parmesan på toppen giver mere dybde – croûtons bedst hjemmelavede eller ristet brød i ovn. Server med godt brød eller som del af et større måltid. Uspist salat med dressing holder sig dårligt – gem eventuelle rester uden dressing og bland før servering næste gang

Ingredienser

  • 400ghvidkål
  • 2stkgulerødder
  • 150gmayo
  • 2spskæblecidereddike
  • 1tsksukker
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Riv kål og gulerødder fint
  2. Bland med mayo, eddike og sukker
  3. Smag til med salt og peber
  4. Lad trække 10 min før servering

Konklusion

Når først basen sidder, kan du variere toppings og syre – citron, eddike eller et drys honning – så smagen følger det du har i køleskabet.

Her på Online-opskrift.dk er Coleslaw – Nem kålsalat opskrift samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 10 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Salater · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Denne opskrift findes også i

Nem frokost og madpakke, Under 20 minutter og Fad til julefrokost