Spring til indhold

Tomat og basilikum suppe med mozzarella – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)

Tomat og basilikum suppe med mozzarella – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)

Tomat og basilikum suppe med mozzarella – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Tomat og basilikum suppe med mozzarella – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 40 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tomater, basilikum og mozzarella, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, olie. Fremgangsmåden kort fortalt: Svits hvidløg. Tilsæt tomater. Tilsæt basilikum. Server med mozzarella og olie. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 800gtomater
  • 1bunkebasilikum
  • 125gmozzarella
  • 2fedhvidløg
  • 2spskolie
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 40 min

  1. Svits hvidløg
  2. Tilsæt tomater
  3. Tilsæt basilikum
  4. Server med mozzarella og olie

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Tomat og basilikum suppe med mozzarella – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori