Spring til indhold

Tom yum med rejer og champignon

Tom yum med rejer og champignon

I denne opskrift på Tom yum med rejer og champignon bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
SupperAftensmadland-thailandForberedelse: 10 minTilberedning: 15 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Tom yum med rejer og champignon – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 25 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, champignon og bouillon, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. citrongræs, galangal, lime og chili. Sådan går du til værket: Kog bouillon med krydderier. Tilsæt rejer og champignon. Smag til. Server med koriander. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 300grejer
  • 150gchampignon
  • 1lbouillon
  • citrongræs, galangal, lime og chili

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog suppe

  1. Kog bouillon med krydderier
  2. Tilsæt rejer og champignon
  3. Smag til. Server med koriander

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Tom yum med rejer og champignon samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori