Spring til indhold

Røget laks suppe med kartofler – Suppe opskrift til 4 personer (35 min)

Røget laks suppe med kartofler – Suppe opskrift til 4 personer (35 min)

Røget laks suppe med kartofler – Suppe opskrift til 4 personer (35 min) er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 20 minI alt: 35 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Røget laks suppe med kartofler – Suppe opskrift til 4 personer (35 min) – En suppe der mætter og kan varieres med sæsonens grøntsager. Fra start til servering regner du med cirka 35 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med røget laks, kartofler og fiskebouillon får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, dild. Fremgangsmåden kort fortalt: Kog kartofler og løg i bouillon 15 min. Tilsæt laks i tern og fløde. Varm 3 min. Tilsæt dild. Server. Smag til undervejs med salt, peber og evt. lidt syre (citron eller eddike). Suppen bliver ofte bedre dagen efter – opvarm forsigtigt. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 250grøget laks
  • 300gkartofler
  • 1løg
  • 5dlfiskebouillon
  • 2dlfløde
  • 2spskdild
  • citron og salt

Fremgangsmåde

Tid: 20 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 35 min

  1. Kog kartofler og løg i bouillon 15 min
  2. Tilsæt laks i tern og fløde
  3. Varm 3 min. Tilsæt dild. Server

Konklusion

Supper tager ofte imellem krydderier og langsom simren – gem rester på køl og varm forsigtigt op næste dag; smagen udvikler sig gerne lidt.

Her på Online-opskrift.dk er Røget laks suppe med kartofler – Suppe opskrift til 4 personer (35 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 35 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori