Spring til indhold

Risottosuppe med svampe – Suppe opskrift til 2 personer (45 min)

Risottosuppe med svampe – Suppe opskrift til 2 personer (45 min)

Opskrift på Risottosuppe med svampe – Suppe opskrift til 2 personer (45 min): cirka 45 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Risottosuppe med svampe – Suppe opskrift til 2 personer (45 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 45 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer risotto ris, champignon og bouillon, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. parmesan, smør og persille. Fremgangsmåden kort fortalt: Svits løg og ris. Tilsæt bouillon lidt ad gangen. Tilsæt svampe. Kog til ris er møre. Rør parmesan i. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 200grisotto ris
  • 300gchampignon
  • 1løg
  • 1lbouillon
  • 50gparmesan
  • smør og persille

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 45 min

  1. Svits løg og ris
  2. Tilsæt bouillon lidt ad gangen
  3. Tilsæt svampe
  4. Kog til ris er møre
  5. Rør parmesan i

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Risottosuppe med svampe – Suppe opskrift til 2 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori