Spring til indhold

Rejer med feta og tomater

Rejer med feta og tomater

Opskrift på Rejer med feta og tomater: cirka 29 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 10 minTilberedning: 17 minI alt: 29 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rejer med feta og tomater – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 29 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, feta og cherrytomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. olie, oregano. Sådan går du til værket: Læg tomater og rejer i ildfast fade. Dryp olie over. Krum feta over. Bag ved 200 °C i 15–20 min. til tomaterne blødgør. Drys oregano over. Server med brød. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 300grejer
  • 200gfeta
  • 250gcherrytomater
  • 2spskolie
  • 1knækoregano

Fremgangsmåde

Tid: 10 min · 200 °C

Steg rejer i pande på høj varme

  1. Læg tomater og rejer i ildfast fade
  2. Dryp olie over
  3. Krum feta over
  4. Bag ved 200 °C i 15–20 min. til tomaterne blødgør
  5. Drys oregano over
  6. Server med brød

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Rejer med feta og tomater samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 29 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori