Spring til indhold

Pumpkinsuppe – græskar til efterår – Sæson opskrift til 4 personer (45 min)

Pumpkinsuppe – græskar til efterår – Sæson opskrift til 4 personer (45 min)

Pumpkinsuppe – græskar til efterår – Sæson opskrift til 4 personer (45 min) er nem at lave: 45 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
SupperEfterårHalloweenForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pumpkinsuppe – græskar til efterår – Sæson opskrift til 4 personer (45 min) – En suppe der mætter og kan varieres med sæsonens grøntsager. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med græskar, løg og bouillon får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, ingefær. Fremgangsmåden kort fortalt: Skær græskar og løg. Kog i bouillon med ingefær i 25 min. Blend suppen. Tilsæt fløde og smag til. Pumpkinsuppe – efterår og Halloween. Smag til undervejs med salt, peber og evt. lidt syre (citron eller eddike). Suppen bliver ofte bedre dagen efter – opvarm forsigtigt. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 600ggræskar
  • 1stkløg
  • 1Lbouillon
  • 1dlfløde
  • 0,5tskingefær
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Tilberedning ca. 45 min

  1. Skær græskar og løg
  2. Kog i bouillon med ingefær i 25 min
  3. Blend suppen
  4. Tilsæt fløde og smag til
  5. Pumpkinsuppe – efterår og Halloween

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Pumpkinsuppe – græskar til efterår – Sæson opskrift til 4 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Flere opskrifter til efterår · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori