Spring til indhold

Løgsuppe – fransk stil med ost – Opskrift til 2 personer (55 min)

Løgsuppe – fransk stil med ost – Opskrift til 2 personer (55 min)

I denne opskrift på Løgsuppe – fransk stil med ost – Opskrift til 2 personer (55 min) bruger du omkring 55 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 40 minI alt: 55 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Løgsuppe – fransk stil med ost – Opskrift til 2 personer (55 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 55 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hvidløg, olie og hakkede tomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. bouillon, fløde. I praksis: Svits løg og hvidløg i olie 3 min. Tilsæt tomater og bouillon. Blend til cremet. Tilsæt fløde og finthakket basilikum. Server med brød og evt. parmesan. Nem tomatsuppe der smager af mere. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 0,50løg
  • 1,0fedhvidløg
  • 1,0spskolie
  • 400ghakkede tomater
  • 1,0dlbouillon
  • 0,50dlfløde
  • 5,0bladebasilikum
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 40 min

Tilberedning ca. 55 min

  1. Svits løg og hvidløg i olie 3 min
  2. Tilsæt tomater og bouillon
  3. Blend til cremet
  4. Tilsæt fløde og finthakket basilikum
  5. Server med brød og evt. parmesan
  6. Nem tomatsuppe der smager af mere

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Løgsuppe – fransk stil med ost – Opskrift til 2 personer (55 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 55 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori