Opskrifter fra Marokko

Marokkanske opskrifter og guides: tagine, couscous, hummus, krydderier som spidskommen og kanel og nordafrikansk smag.

Viser 8 af 8 opskrifter.

Tagine med kylling og citron

Tagine med kylling og citron

Tagine med kylling og citron er nem at lave: 60 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Couscous med grøntsager

I denne opskrift på Couscous med grøntsager bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Hummus – kikærtepure

Opskrift på Hummus – kikærtepure: cirka 15 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Lammetagine med svesker

Opskrift på Lammetagine med svesker: cirka 90 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Harira – marokkansk suppe

I denne opskrift på Harira – marokkansk suppe bruger du omkring 50 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Mint te – marokkansk myntete

Mint te – marokkansk myntete – en ret der tager 10 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Zaalouk – aubergine og tomat salat

I denne opskrift på Zaalouk – aubergine og tomat salat bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Pastilla – sødt og salt tærte

I denne opskrift på Pastilla – sødt og salt tærte bruger du omkring 90 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat