Opskrifter fra Indien

Indiske opskrifter og guides: curry, biryani, naan, tikka masala, dal, tandoori og krydderier som garam masala og koriander.

Viser 8 af 8 opskrifter.

Chicken tikka masala – klassisk indisk curry

Chicken tikka masala – klassisk indisk curry

Chicken tikka masala – klassisk indisk curry tager cirka 45 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Dal – indisk linser med krydderier

I denne opskrift på Dal – indisk linser med krydderier bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Naan – indisk fladbrød fra panden

Opskrift på Naan – indisk fladbrød fra panden: cirka 60 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Biryani med kylling og ris

I denne opskrift på Biryani med kylling og ris bruger du omkring 60 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Palak paneer – spinat og ostecurry

Opskrift på Palak paneer – spinat og ostecurry: cirka 35 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Chana masala – kikærtecurry

Opskrift på Chana masala – kikærtecurry: cirka 30 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Raita – yoghurt med agurk og mynte

Raita – yoghurt med agurk og mynte – en ret der tager 10 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Gul dal med kokosmælk

Gul dal med kokosmælk – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser