Laks og spinat suppe – Suppe opskrift til 4 personer (33 min)

Laks og spinat suppe – Suppe opskrift til 4 personer (33 min) – En suppe der mætter og kan varieres med sæsonens grøntsager. Samlet tid er omkring 33 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med laks, spinat og fiskebouillon får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, dild og salt. I praksis: Varm bouillon. Tilsæt laks i tern. Tilsæt spinat og fløde. Varm 2 min. Tilsæt citron og dild. Server. Smag til undervejs med salt, peber og evt. lidt syre (citron eller eddike). Suppen bliver ofte bedre dagen efter – opvarm forsigtigt. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet