Spring til indhold

Kremeret rodfrugtsuppe – efterår – Sæson opskrift til 2 personer (45 min)

Kremeret rodfrugtsuppe – efterår – Sæson opskrift til 2 personer (45 min)

Kremeret rodfrugtsuppe – efterår – Sæson opskrift til 2 personer (45 min) er nem at lave: 45 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
SupperEfterårForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kremeret rodfrugtsuppe – efterår – Sæson opskrift til 2 personer (45 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 45 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer gulerødder, pastinak og løg, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. bouillon, fløde. Fremgangsmåden kort fortalt: Skær rodfrugter og løg. Kog i bouillon i 25 min. Blend og tilsæt fløde. Smag til med ingefær. Efterårs rodfrugtsuppe. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 400ggulerødder
  • 200gpastinak
  • 1stkløg
  • 1Lbouillon
  • 1dlfløde
  • salt og ingefær

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Tilberedning ca. 45 min

  1. Skær rodfrugter og løg
  2. Kog i bouillon i 25 min
  3. Blend og tilsæt fløde
  4. Smag til med ingefær
  5. Efterårs rodfrugtsuppe

Konklusion

Supper tager ofte imellem krydderier og langsom simren – gem rester på køl og varm forsigtigt op næste dag; smagen udvikler sig gerne lidt.

Her på Online-opskrift.dk er Kremeret rodfrugtsuppe – efterår – Sæson opskrift til 2 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Flere opskrifter til efterår · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori