Kiselica – surkål suppe – Opskrift til 6 personer (50 min)
Kiselica – surkål suppe – Opskrift til 6 personer (50 min)
Opskrift på Kiselica – surkål suppe – Opskrift til 6 personer (50 min): cirka 50 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Kiselica – surkål suppe – Opskrift til 6 personer (50 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 50 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer agurker, tyk yoghurt og hvidløg, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. vand, olivenolie. Sådan går du til værket: Riv agurker groft. Pisk yoghurt med vand til glat konsistens. Tilsæt agurk, presset hvidløg, olie og finthakket dild. Smag til med salt. Opbevar kold. Server med knust is og valnødder. Perfekt sommerret fra Bulgarien. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 2stkagurker
- 500gtyk yoghurt
- 2fedhvidløg
- 2dlvand
- 2spskolivenolie
- 0,5bunkedild
- salt og valnødder
Fremgangsmåde
Tid: 40 min
Tilberedning i gryde/pande/grill. Samlet tid ca. 50 min
- Riv agurker groft
- Pisk yoghurt med vand til glat konsistens
- Tilsæt agurk, presset hvidløg, olie og finthakket dild
- Smag til med salt
- Opbevar kold
- Server med knust is og valnødder
- Perfekt sommerret fra Bulgarien
Konklusion
Supper tager ofte imellem krydderier og langsom simren – gem rester på køl og varm forsigtigt op næste dag; smagen udvikler sig gerne lidt.
Her på Online-opskrift.dk er Kiselica – surkål suppe – Opskrift til 6 personer (50 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 50 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor