Hovedretter
Kød, fisk og vegetar
Om hovedretter
Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.
Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.
Viser 24 af 2401 opskrifter.
Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (4 pers., 60 min)
Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (4 pers., 60 min)
Opskrift på Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (4 pers., 60 min): cirka 60 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Francesinha – sandwich med øl-sauce – francesinha portugal (4 pers., 45 min)
Francesinha – sandwich med øl-sauce – francesinha portugal (4 pers., 45 min)
Opskrift på Francesinha – sandwich med øl-sauce – francesinha portugal (4 pers., 45 min): cirka 45 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (6 pers., 55 min)
Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (6 pers., 55 min)
Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (6 pers., 55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (6 pers., 60 min)
Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (6 pers., 60 min)
Arroz de marisco – portugisisk rejeris – arroz de marisco (6 pers., 60 min) – en ret der tager 60 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (2 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (2 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (2 pers., 55 min) tager cirka 55 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (4 pers., 50 min)
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (4 pers., 50 min)
Opskrift på Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (4 pers., 50 min): cirka 50 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (6 pers., 25 min)
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (6 pers., 25 min)
Opskrift på Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (6 pers., 25 min): cirka 25 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (2 pers., 105 min)
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (2 pers., 105 min)
I denne opskrift på Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (2 pers., 105 min) bruger du omkring 105 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (4 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (4 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (4 pers., 55 min) tager cirka 55 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (6 pers., 50 min)
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (6 pers., 50 min)
Opskrift på Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (6 pers., 50 min): cirka 50 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (2 pers., 25 min)
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (2 pers., 25 min)
Opskrift på Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (2 pers., 25 min): cirka 25 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (4 pers., 105 min)
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (4 pers., 105 min)
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (4 pers., 105 min) er nem at lave: 105 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (2 pers., 50 min)
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (2 pers., 50 min)
Enchiladas med kylling – enchiladas mexico (2 pers., 50 min) tager cirka 50 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (4 pers., 25 min)
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (4 pers., 25 min)
Ceviche med fisk og lime – ceviche mexico (4 pers., 25 min) er nem at lave: 25 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (6 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (6 pers., 55 min)
Tacos al pastor – svinekød med ananas – tacos al pastor mexico (6 pers., 55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (6 pers., 105 min)
Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (6 pers., 105 min)
Opskrift på Mole poblano – kylling i chokoladesauce – mole poblano mexico (6 pers., 105 min): cirka 105 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (4 pers., 30 min)
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (4 pers., 30 min)
Opskrift på Teriyaki laks – teriyaki laks japan (4 pers., 30 min): cirka 30 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Tempura med grøntsager – tempura japan (4 pers., 40 min)
Tempura med grøntsager – tempura japan (4 pers., 40 min)
I denne opskrift på Tempura med grøntsager – tempura japan (4 pers., 40 min) bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Tempura med grøntsager – tempura japan (6 pers., 40 min)
Tempura med grøntsager – tempura japan (6 pers., 40 min)
I denne opskrift på Tempura med grøntsager – tempura japan (6 pers., 40 min) bruger du omkring 40 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min)
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min)
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min) tager cirka 30 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Tempura med grøntsager – tempura japan (2 pers., 40 min)
Tempura med grøntsager – tempura japan (2 pers., 40 min)
Tempura med grøntsager – tempura japan (2 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (2 pers., 30 min)
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (2 pers., 30 min)
Teriyaki laks – teriyaki laks japan (2 pers., 30 min) tager cirka 30 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Pad thai med rejer – pad thai thailand (2 pers., 40 min)
Pad thai med rejer – pad thai thailand (2 pers., 40 min)
Pad thai med rejer – pad thai thailand (2 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Grøn curry med kylling – grøn curry thailand (4 pers., 50 min)
Grøn curry med kylling – grøn curry thailand (4 pers., 50 min)
Grøn curry med kylling – grøn curry thailand (4 pers., 50 min) er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor