Spring til indhold

Kartoffel og spinat suppe – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)

Kartoffel og spinat suppe – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)

Opskrift på Kartoffel og spinat suppe – Suppe opskrift til 2 personer (40 min): cirka 40 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kartoffel og spinat suppe – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) – En suppe der mætter og kan varieres med sæsonens grøntsager. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 2 serveringer. Med kartofler, spinat og bouillon får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, muskat og salt. Sådan går du til værket: Kog kartofler og løg i bouillon 22 min. Tilsæt spinat. Tilsæt fløde. Server. Smag til undervejs med salt, peber og evt. lidt syre (citron eller eddike). Suppen bliver ofte bedre dagen efter – opvarm forsigtigt. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 400gkartofler
  • 200gspinat
  • 1løg
  • 5dlbouillon
  • 1dlfløde
  • muskat og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 40 min

  1. Kog kartofler og løg i bouillon 22 min
  2. Tilsæt spinat
  3. Tilsæt fløde. Server

Konklusion

Supper tager ofte imellem krydderier og langsom simren – gem rester på køl og varm forsigtigt op næste dag; smagen udvikler sig gerne lidt.

Her på Online-opskrift.dk er Kartoffel og spinat suppe – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori