Gule ærter med flæsk – dansk tradition – Dansk opskrift til 4 personer (105 min)
Gule ærter med flæsk – dansk tradition – Dansk opskrift til 4 personer (105 min)
Gule ærter med flæsk – dansk tradition – Dansk opskrift til 4 personer (105 min) tager cirka 105 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Opdateret
Vurder opskriften
Gule ærter med flæsk – dansk tradition – Dansk opskrift til 4 personer (105 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Sæt ca. 105 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tørrede gule ærter, flæsk (kogepølse eller flæskestykke) og salt og timian, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Fremgangsmåden kort fortalt: Blødgør ærter. Kog med flæsk og grøntsager 1,5 time til ærter er møre. Tag flæsk ud. Skær i skiver. Server med rugbrød og sennep. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 500gtørrede gule ærter
- 400gflæsk (kogepølse eller flæskestykke)
- 2gulerødder
- 1løg
- salt og timian
Fremgangsmåde
Tid: 90 min
Tilberedning ca. 105 min
- Blødgør ærter
- Kog med flæsk og grøntsager 1,5 time til ærter er møre
- Tag flæsk ud
- Skær i skiver
- Server med rugbrød og sennep
Konklusion
Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.
Her på Online-opskrift.dk er Gule ærter med flæsk – dansk tradition – Dansk opskrift til 4 personer (105 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 105 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor