Spring til indhold

Gazpacho – kold spansk tomat suppe – gazpacho spanien opskrift (4 pers., 20 min)

Gazpacho – kold spansk tomat suppe – gazpacho spanien opskrift (4 pers., 20 min)

Opskrift på Gazpacho – kold spansk tomat suppe – gazpacho spanien opskrift (4 pers., 20 min): cirka 20 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Supperland-spanienForberedelse: 20 minTilberedning: 0 minI alt: 20 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Gazpacho – kold spansk tomat suppe – gazpacho spanien opskrift (4 pers., 20 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Sæt ca. 20 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tomater, hvidløg og olivenolie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. eddike, salt og brød. Fremgangsmåden kort fortalt: Blend tomater, agurk, peber og hvidløg. Tilsæt olie og eddike. Server kold med brød og olie. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 600gtomater
  • 1agurk
  • 1peberfrugt
  • 2fedhvidløg
  • 2spskolivenolie
  • 1spskeddike
  • salt og brød

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Tilbered. Samlet tid ca. 20 min

  1. Blend tomater, agurk, peber og hvidløg
  2. Tilsæt olie og eddike
  3. Server kold med brød og olie

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Gazpacho – kold spansk tomat suppe – gazpacho spanien opskrift (4 pers., 20 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori