Spring til indhold

Blomkål suppe med ost – Suppe opskrift til 6 personer (40 min)

Blomkål suppe med ost – Suppe opskrift til 6 personer (40 min)

Blomkål suppe med ost – Suppe opskrift til 6 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Blomkål suppe med ost – Suppe opskrift til 6 personer (40 min) – En suppe der mætter og kan varieres med sæsonens grøntsager. Samlet tid er omkring 40 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med blomkål, bouillon og cheddar får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, muskat og salt. Fremgangsmåden kort fortalt: Kog blomkål og løg i bouillon 22 min. Tilsæt ost og fløde. Varm uden at koge. Server med brød. Smag til undervejs med salt, peber og evt. lidt syre (citron eller eddike). Suppen bliver ofte bedre dagen efter – opvarm forsigtigt. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 1stkblomkål
  • 1løg
  • 5dlbouillon
  • 100gcheddar
  • 1dlfløde
  • muskat og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 40 min

  1. Kog blomkål og løg i bouillon 22 min
  2. Tilsæt ost og fløde
  3. Varm uden at koge
  4. Server med brød

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Blomkål suppe med ost – Suppe opskrift til 6 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori