Begova čorba – bosnisk kyllingesuppe – Opskrift til 4 personer (80 min)
Begova čorba – bosnisk kyllingesuppe – Opskrift til 4 personer (80 min)
Begova čorba – bosnisk kyllingesuppe – begova corba Bosnien kyllingesuppe. Balkan opskrift: 80 min, 4 personer. Konkrete ingredienser og trin. Serbien, Kroatien, Bosnien, Bulgarien.
Vurder opskriften
Autentisk Balkan opskrift: Begova čorba – bosnisk kyllingesuppe. Nem og præcis med tid og portioner. Perfekt til hverdagen.
Ingredienser
- 1stkkylling (ca. 1 kg)
- 2stkgulerødder
- 2stkselleri
- 1stkløg
- 2æggeblommer
- 1citronsaft
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 60 min
Tilberedning i gryde/pande/grill. Samlet tid ca. 80 min.
- Kog kylling med grøntsager i 2 L vand i 45 min. Si fonden. Skær kød og grønt.
- Varm fonden. Pisk æggeblommer med lidt fond og citronsaft. Rør i suppen uden at koge.
- Tilsæt kød og grønt. Smag til med salt og peber.
- Server med brød. Bosnisk begova čorba.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Hjemmelavet kyllingesuppe med grøntsager og nudler. Nem opskrift der mætter og passer til hele familien. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe med brød og ost. Nem og varmende opskrift – perfekt til kolde dage. Lav på 40 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
Minestrone med pasta og grøntsager. Nem italiensk suppe – mætende og fuld af smag. Lav på 45 min. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Kremet grøntsagssuppe med kartofler og gulerødder. Nem og sund – lav på 35 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe med flæsk og gulerødder. Traditionel dansk suppe – mætende og nem at lave. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.