Spring til indhold

Ærtesuppe med mynte – Suppe opskrift til 2 personer (45 min)

Ærtesuppe med mynte – Suppe opskrift til 2 personer (45 min)

I denne opskrift på Ærtesuppe med mynte – Suppe opskrift til 2 personer (45 min) bruger du omkring 45 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 10 minTilberedning: 35 minI alt: 45 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Ærtesuppe med mynte – Suppe opskrift til 2 personer (45 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer grønne ærter (frosne), bouillon og mynte, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. fløde, salt og peber. Sådan går du til værket: Kog ærter og løg i bouillon 30 min. Tilsæt mynte og fløde. Smag til. Server med brød. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 400ggrønne ærter (frosne)
  • 1løg
  • 5dlbouillon
  • 2spskmynte
  • 1dlfløde
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 35 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 45 min

  1. Kog ærter og løg i bouillon 30 min
  2. Tilsæt mynte og fløde
  3. Smag til. Server med brød

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Ærtesuppe med mynte – Suppe opskrift til 2 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori