Restemad efter påske: 8 idéer med æg, lam og kartofler
Brug rester fra påskebordet smart og lav nye måltider uden madspild.
I denne guide
Denne guide handler konkret om Påske. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.
Efter påske står mange med rester af æg, lam og kartofler. Her er 8 hurtige idéer:
1) æggesalat, 2) lam-wraps, 3) stegte kartofler, 4) omelet med rester, 5) lamme-pasta, 6) kartoffelsuppe, 7) frokostsalat med æg, 8) små frikadeller af hakkede rester.
Sikker opbevaring: Køl hurtigt ned og brug inden 2–3 dage.
Se også 5 retter du laver af rester og Find opskrift efter rester.
Flere guides om Påske
Læs mere om samme emne
Perfekt påskebord – koldt bord
Hvad ligger på det kolde påskebord, rækkefølge og hvad du kan lave på forhånd. Med links til opskrifter og inspiration.
Perfekt påskebord – varmt bord
Varme retter til påskefrokost: lam, æg, kartofler, asparges og saucer. Planlægning og timing.
Påskefrokost – komplet guide
Sådan planlægger du påskefrokost med både koldt og varmt bord. Antal retter, forberedelse og links til opskrifter.
Påskemiddag – lam og forårsgrønt
Fokus på lammesteg, nye kartofler, asparges og saucer. Guide til påskemiddag med links til opskrifter.
Påskefrokost: nem menu til 6, 10 og 20 personer
Få en enkel plan for påskefrokost til små og store selskaber. Menu, mængder og timing uden stress.
Hvad kan laves dagen før påskefrokost?
Spar tid på dagen: her er retterne du trygt kan forberede dagen før påskefrokosten.