Græsk morgenmad og kaffe
Frugt, yoghurt, honning og græsk kaffe. Simpel start på dagen.
I denne guide
Denne guide handler konkret om Graekenland. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.
Typisk græsk morgenmad: yoghurt med honning og valnødder, frugt, brød med ost og oliven. Bougatsa (sød ostekage) i Thessaloniki.
Græsk kaffe: Finmalet kaffe koges i briki med vand og sukker. Serveres i små kopper med bund. Drikkes langsomt – lad bunden sætte.
Konklusion
Guiden giver dig konkrete greb til græsk morgenmad og kaffe – tag det med i køkkenet trin for trin, og justér efter dine egne råvarer.
På Online-opskrift.dk finder du både dybdegående artikler og tusindvis af opskrifter, så du kan gå fra idé til færdig ret – uanset om du søger teknik eller en klassiker.
Flere artikler om graekenland · Gå til alle opskrifter · Søg opskrifter
Flere guides om Graekenland
Læs mere om samme emne
Græsk salat og meze: feta, oliven og oregano
Horiatiki, tzatziki og andre klassikere. Sådan laver du dem autentisk.
Moussaka: lag af aubergine og kødsauce
Aubergine, lammekødsauce og bechamel. Ovnbagt græsk klassiker.
Souvlaki og gyros: græsk street food
Marinade, grilling og pita. Sådan laver du souvlaki derhjemme.
Spanakopita: spinat og feta i phyllo
Fyld af spinat, feta og urter. Phyllo-dej og bagning.