Spring til indhold

Tortilla wraps – store fladbrød – Bageopskrift (35 min)

Tortilla wraps – store fladbrød – Bageopskrift (35 min)

Tortilla wraps – store fladbrød – tortilla wraps opskrift. Håndværksbagning: 35 min. Konkrete ingredienser og trin

Opdateret

Indeholder:
BrødForberedelse: 20 minTilberedning: 15 minI alt: 35 min1 portion

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Tortilla wraps – store fladbrød – Bageopskrift (35 min) – Hjemmebag giver duft i køkkenet og smag, butikken sjældent matcher. Sæt ca. 35 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 1 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hvedemel, salt og smør, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. lunkent vand, mel til rulning. I praksis: Bland mel og salt. Tilsæt smør og vand. Ælt 5 min. Hvile 15 min. Del i 6. Rul ud til store tynde runde. Steg i tør pande 1–2 min per side. Hold varme under håndklæde. Dejen skal have tid til at hæve i et lunt, trækfrit sted. Undgå at åbne ovnen de første minutter under bagning. Opbevar i brødkasse eller fryses i skiver. Genvarm kort i ovn for sprød skorpe

Ingredienser

  • 400ghvedemel
  • 1tsksalt
  • 60gsmør
  • 150mllunkent vand
  • mel til rulning

Fremgangsmåde

Tid: 15 min · 200 °C

Bag i ovn. Samlet tid ca. 35 min

  1. Bland mel og salt. Tilsæt smør og vand. Ælt 5 min. Hvile 15 min
  2. Del i 6. Rul ud til store tynde runde
  3. Steg i tør pande 1–2 min per side. Hold varme under håndklæde

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min)

80 min

Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min)

I denne opskrift på Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min) bruger du omkring 80 minutter. Nok til 1 personer – følg trinene for et godt resultat

Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min)

55 min

Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min)

Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 1 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min)

210 min

Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min)

Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min) – en ret der tager 210 min og giver 1 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min)

55 min

Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min)

Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min) tager cirka 55 minutter og giver 1 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min)

55 min

Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min)

Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 1 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min)

50 min

Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min)

I denne opskrift på Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min) bruger du omkring 50 minutter. Nok til 1 personer – følg trinene for et godt resultat