Spring til indhold

Ribssyltetøj – dansk ribs – Sylte opskrift (50 min)

Ribssyltetøj – dansk ribs – Sylte opskrift (50 min)

Ribssyltetøj – dansk ribs – Sylte opskrift (50 min) – en ret der tager 50 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

DesserterForberedelse: 30 minTilberedning: 20 minI alt: 50 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Ribssyltetøj – dansk ribs – Sylte opskrift (50 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Sæt ca. 50 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med ribs, sukker og vand får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. citronsaft, evt. pektin. Fremgangsmåden kort fortalt: Kog ribs med vand til de sprækker. Si gennem sigte. Opvarm saften med sukker. Kog 15–20 min til tyk. Tilsæt citron. Fyld i glas. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 1kgribs
  • 500gsukker
  • 2dlvand
  • 1spskcitronsaft
  • evt. pektin

Fremgangsmåde

Tid: 20 min

Kog/lav lag. Ca. 50 min

  1. Kog ribs med vand til de sprækker
  2. Si gennem sigte
  3. Opvarm saften med sukker
  4. Kog 15–20 min til tyk
  5. Tilsæt citron
  6. Fyld i glas

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Ribssyltetøj – dansk ribs – Sylte opskrift (50 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 50 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori