Chokoladekage – Nem opskrift til kaffe

Chokoladekage – Nem opskrift til kaffe – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Samlet tid er omkring 50 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 12 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer mel, kakao og sukker, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. æg, mælk. I praksis: Bland mel, kakao og bagepulver. Pisk æg og sukker, tilsæt mælk og olie, vend melblandingen i. Hæld i bradepande og bag ved 175 °C i ca. 35 min. Stik med tandstik. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab