Spring til indhold

Panna cotta med bær – Opskrift til 5 personer (20 min)

Panna cotta med bær – Opskrift til 5 personer (20 min)

Panna cotta med bær – Opskrift til 5 personer (20 min) tager cirka 20 minutter og giver 5 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
DesserterForberedelse: 20 minTilberedning: 0 minI alt: 20 min5 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Panna cotta med bær – Opskrift til 5 personer (20 min) – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Sæt ca. 20 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 5 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer smør, mørk chokolade og sukker, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mel, vanilje. I praksis: Smelt smør og chokolade. Lad køle lidt. Pisk æg og sukker luftigt. Bland chokolade og mel i. Hæld i smurt form (24 cm). Bag ved 175 °C i 32–35 min. Kagen er færdig når tandstikken kommer let klæbrig ud. Lad køle i formen 10 min. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 250gsmør
  • 250gmørk chokolade
  • 5,0æg
  • 250gsukker
  • 125gmel
  • 2,5tskvanilje
  • 0,63tsksalt

Fremgangsmåde

Tid: 0 min · 175 °C

Ovn ved 175 °C. Ca. 0 min

  1. Smelt smør og chokolade
  2. Lad køle lidt
  3. Pisk æg og sukker luftigt
  4. Bland chokolade og mel i
  5. Hæld i smurt form (24 cm)
  6. Bag ved 175 °C i 32–35 min
  7. Kagen er færdig når tandstikken kommer let klæbrig ud
  8. Lad køle i formen 10 min

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Panna cotta med bær – Opskrift til 5 personer (20 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 5 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori