Spring til indhold

Ovenstegt Risalamande

Ovenstegt Risalamande

Ovenstegt Risalamande er nem at lave: 50 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
DesserterForberedelse: 20 minTilberedning: 30 minI alt: 50 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Ovenstegt Risalamande – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Fra start til servering regner du med cirka 50 minutter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med mel, mælk og sukker får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. smør, vanilje eller kanel. Sådan går du til værket: Bland mel, sukker og evt. vanilje i en skål. Pisk æg og mælk sammen og rør i de tørre ingredienser til ensartet dej. Smelt smør i en pande. Hæld dej i og bag/steg ved medium varme til guldbrun. Vend eller tag ud af ovnen når overfladen er fast. Lad evt. køle af. Server med syltetøj, flødeskum, bær eller vaniljeis – efter ret. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 200gmel
  • 2æg
  • 2dlmælk
  • 50gsukker
  • 50gsmør
  • vanilje eller kanel

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Tilbered i gryde eller pande

  1. Bland mel, sukker og evt. vanilje i en skål
  2. Pisk æg og mælk sammen og rør i de tørre ingredienser til ensartet dej
  3. Smelt smør i en pande
  4. Hæld dej i og bag/steg ved medium varme til guldbrun
  5. Vend eller tag ud af ovnen når overfladen er fast
  6. Lad evt. køle af
  7. Server med syltetøj, flødeskum, bær eller vaniljeis – efter ret

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Ovenstegt Risalamande samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 50 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori