Spring til indhold

Mousse med passionsfrugt – Dessert opskrift til 4 personer (25 min)

Mousse med passionsfrugt – Dessert opskrift til 4 personer (25 min)

I denne opskrift på Mousse med passionsfrugt – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
DesserterForberedelse: 25 minTilberedning: 0 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Mousse med passionsfrugt – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer passionsfrugter, sukker og gelatin, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. fløde, vanilje. Fremgangsmåden kort fortalt: Pres passionsfrugt. Varm med æggeblommer og sukker. Tilsæt gelatin. Hæld i forme. Køl 4 timer. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 6stkpassionsfrugter
  • 4æggeblommer
  • 100gsukker
  • 2tskgelatin
  • 3dlfløde
  • vanilje

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Tilberedning ca. 25 min

  1. Pres passionsfrugt
  2. Varm med æggeblommer og sukker
  3. Tilsæt gelatin
  4. Hæld i forme
  5. Køl 4 timer

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Mousse med passionsfrugt – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori