Kyllingecurry med kokosmælk og grønt – Lavkulhydrat (45 min)
Kyllingecurry med kokosmælk og grønt – Lavkulhydrat (45 min)
Opskrift på Kyllingecurry med kokosmælk og grønt – Lavkulhydrat (45 min): cirka 45 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Kyllingecurry med kokosmælk og grønt – Lavkulhydrat (45 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med kyllingefilet, kokosmælk og currypasta får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. spinat, lime, koriander og salt. I praksis: Skær kylling i tern. Brun i pande. Tilsæt currypasta og kokosmælk. Lad simre 15 min. Tilsæt skåret peber og spinat. Lad spinat falde sammen. Smag til med lime og salt. Server med koriander. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 500gkyllingefilet
- 1dåsekokosmælk
- 2spskcurrypasta
- 200gspinat
- 1peberfrugt
- lime, koriander og salt
Fremgangsmåde
Tid: 25 min
Tilberedning ca. 25 min
- Skær kylling i tern
- Brun i pande
- Tilsæt currypasta og kokosmælk
- Lad simre 15 min
- Tilsæt skåret peber og spinat
- Lad spinat falde sammen
- Smag til med lime og salt
- Server med koriander
Konklusion
Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.
Her på Online-opskrift.dk er Kyllingecurry med kokosmælk og grønt – Lavkulhydrat (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min) – en ret der tager 70 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min) – en ret der tager 75 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor