Spring til indhold

Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)

Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)

Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Hovedretterland-spanienForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 40 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Du arbejder med kartofler og olivenolie og salt – en enkel kombination med tydelig smag. I praksis: Skær kartofler i tynde skiver. Steg i olie til møre. Pisk æg og bland kartofler i. Hæld i pande. Steg på begge sider til gylden. Server i trekant. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 6æg
  • 500gkartofler
  • 1løg
  • olivenolie og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Tilbered. Samlet tid ca. 40 min

  1. Skær kartofler i tynde skiver
  2. Steg i olie til møre
  3. Pisk æg og bland kartofler i
  4. Hæld i pande
  5. Steg på begge sider til gylden
  6. Server i trekant

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Hovedretter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)

70 min

Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)

Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min) – en ret der tager 70 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)

75 min

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)

I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)

75 min

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)

I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)

75 min

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)

Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min) – en ret der tager 75 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)

40 min

Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)

Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Laks i ovn med asparges og citron – Lavkulhydrat (28 min)

28 min

Laks i ovn med asparges og citron – Lavkulhydrat (28 min)

Opskrift på Laks i ovn med asparges og citron – Lavkulhydrat (28 min): cirka 28 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin