Spring til indhold

Jordbærsyltetøj – klassisk dansk – Sylte opskrift (40 min)

Jordbærsyltetøj – klassisk dansk – Sylte opskrift (40 min)

Opskrift på Jordbærsyltetøj – klassisk dansk – Sylte opskrift (40 min): cirka 40 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

DesserterForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Jordbærsyltetøj – klassisk dansk – Sylte opskrift (40 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med jordbær, sukker og citronsaft får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. evt. pektin. Sådan går du til værket: Vask jordbær. Bland med sukker og lad trække 1 time. Kog under omrøring 20–25 min. Tilsæt citron. Fyld i rene glas. Luk og vend på hovedet. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 1kgjordbær
  • 500gsukker
  • 1spskcitronsaft
  • evt. pektin

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog/lav lag. Ca. 40 min

  1. Vask jordbær
  2. Bland med sukker og lad trække 1 time
  3. Kog under omrøring 20–25 min
  4. Tilsæt citron
  5. Fyld i rene glas
  6. Luk og vend på hovedet

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Jordbærsyltetøj – klassisk dansk – Sylte opskrift (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori