Græsk salat med feta – græsk salat opskrift (6 pers., 15 min)

Græsk salat med feta – græsk salat opskrift (6 pers., 15 min) – Perfekt når du vil have noget sprødt og let – uden at gå på kompromis med smagen. Fra start til servering regner du med cirka 15 minutter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med feta, oliven og oregano, olie og eddike får du både struktur og smag i retten. I praksis: Skær tomater, agurk og løg i bidder. Bland med oliven og dressing. Læg feta ovenpå. Drys oregano. Server med brød. Vask og tør salaten grundigt, så dressingen hæfter bedre. Server straks efter blandning, så den forbliver sprød. Kylling eller rejer kan steges på forhånd og vendes i lige før servering. Server med godt brød eller som del af et større måltid. Uspist salat med dressing holder sig dårligt – gem eventuelle rester uden dressing og bland før servering næste gang