Spring til indhold

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (4 pers., 35 min)

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (4 pers., 35 min)

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (4 pers., 35 min) tager cirka 35 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
Desserterland-frankrigForberedelse: 20 minTilberedning: 15 minI alt: 35 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (4 pers., 35 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Sæt ca. 35 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med mel, mælk og smør får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. sukker, Grand Marnier. Fremgangsmåden kort fortalt: Lav crêpedej. Steg tynde pandekager. Lav sauce af appelsin, smør og sukker. Læg crêpes i sauce. Flambér med Grand Marnier. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 150gmel
  • 2æg
  • 350mlmælk
  • 2appelsiner
  • 50gsmør
  • 50gsukker
  • 50mlGrand Marnier
  • salt

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Tilbered. Samlet tid ca. 35 min

  1. Lav crêpedej
  2. Steg tynde pandekager
  3. Lav sauce af appelsin, smør og sukker
  4. Læg crêpes i sauce
  5. Flambér med Grand Marnier

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (4 pers., 35 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 35 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori