Spring til indhold

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (6 pers., 35 min)

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (6 pers., 35 min)

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (6 pers., 35 min) – en ret der tager 35 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
Desserterland-frankrigForberedelse: 20 minTilberedning: 15 minI alt: 35 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (6 pers., 35 min) – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Fra start til servering regner du med cirka 35 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer mel, mælk og smør, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. sukker, Grand Marnier. Fremgangsmåden kort fortalt: Lav crêpedej. Steg tynde pandekager. Lav sauce af appelsin, smør og sukker. Læg crêpes i sauce. Flambér med Grand Marnier. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 150gmel
  • 2æg
  • 350mlmælk
  • 2appelsiner
  • 50gsmør
  • 50gsukker
  • 50mlGrand Marnier
  • salt

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Tilbered. Samlet tid ca. 35 min

  1. Lav crêpedej
  2. Steg tynde pandekager
  3. Lav sauce af appelsin, smør og sukker
  4. Læg crêpes i sauce
  5. Flambér med Grand Marnier

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Crêpes suzette – crêpes suzette fransk (6 pers., 35 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 35 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori