Spring til indhold

Crème brûlée – klassisk dessert (45 min)

Crème brûlée – klassisk dessert (45 min)

Opskrift på Crème brûlée – klassisk dessert (45 min): cirka 45 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
DesserterForberedelse: 25 minTilberedning: 20 minI alt: 45 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Crème brûlée – klassisk dessert (45 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Samlet tid er omkring 45 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med mel eller frugt, sukker og æg får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. smør, vanilje eller kanel. I praksis: Bland tørre ingredienser. Tilsæt våde og rør til ensartet dej eller masse. Bag i forvarmet ovn eller køl. Følg tid og temperatur i opskriften. Lad køle og server. Holder sig godt. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 200gmel eller frugt
  • 100gsukker
  • 2stkæg
  • 50gsmør
  • vanilje eller kanel

Fremgangsmåde

Tid: 20 min · 180 °C

Tilberedning ca. 45 min. Præcis opskrift for bedste resultat

  1. Bland tørre ingredienser
  2. Tilsæt våde og rør til ensartet dej eller masse
  3. Bag i forvarmet ovn eller køl
  4. Følg tid og temperatur i opskriften
  5. Lad køle og server
  6. Holder sig godt

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Crème brûlée – klassisk dessert (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori