Spring til indhold

Citronfromage – Dessert opskrift til 4 personer (25 min)

Citronfromage – Dessert opskrift til 4 personer (25 min)

Citronfromage – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) – en ret der tager 25 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
DesserterForberedelse: 25 minTilberedning: 0 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Citronfromage – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Fra start til servering regner du med cirka 25 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med sukker, saft og zest og gelatin får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, vanilje. Fremgangsmåden kort fortalt: Varm æggeblommer, sukker og citron til tyk creme. Tilsæt opløst gelatin. Pisk fløde og æggehvider. Hæld i forme. Køl 4 timer. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 4æggeblommer
  • 2æggehvider
  • 100gsukker
  • 3citronersaft og zest
  • 2tskgelatin
  • 2dlfløde
  • vanilje

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Tilberedning ca. 25 min

  1. Varm æggeblommer, sukker og citron til tyk creme
  2. Tilsæt opløst gelatin
  3. Pisk fløde og æggehvider
  4. Hæld i forme
  5. Køl 4 timer

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Citronfromage – Dessert opskrift til 4 personer (25 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori