Spring til indhold

Chokoladeæg – hjemmelavet

Chokoladeæg – hjemmelavet

Chokoladeæg – hjemmelavet tager cirka 25 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
DesserterPåskeForberedelse: 20 minTilberedning: 5 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Chokoladeæg – hjemmelavet – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer mørk chokolade, mælkechokolade og marcipan eller nougat (valgfrit), som tilsammen giver en afbalanceret ret. Sådan går du til værket: Smelt chokoladen forsigtigt over vandbad eller i korte intervaller i mikroovn. Pensl eller hæld chokolade i æggeforme og lad sætte sig i køleskab. Fyld evt. med marcipan/nougat og luk med et lag chokolade. Køl igen. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 250gmørk chokolade
  • 100gmælkechokolade
  • 80gmarcipan eller nougat (valgfrit)

Fremgangsmåde

Tid: 5 min

Chokolade smeltes forsigtigt og sættes på køl

  1. Smelt chokoladen forsigtigt over vandbad eller i korte intervaller i mikroovn
  2. Pensl eller hæld chokolade i æggeforme og lad sætte sig i køleskab
  3. Fyld evt. med marcipan/nougat og luk med et lag chokolade. Køl igen

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Chokoladeæg – hjemmelavet samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Flere opskrifter til påske · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori