Brombæris – Dessert opskrift til 2 personer (20 min)

Brombæris – Dessert opskrift til 2 personer (20 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Fra start til servering regner du med cirka 20 minutter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med brombær, fløde og sukker får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. citron. I praksis: Pisk æggeblommer og sukker. Rør fløde og bær i. Frys i fryser eller ismaskine. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab