Æggesalat til påskebord
Æggesalat til påskebord tager cirka 25 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Opdateret
Vurder opskriften
Æggesalat til påskebord – Perfekt når du vil have noget sprødt og let – uden at gå på kompromis med smagen. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med æg, mayo og sennep får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. dild og salt. Sådan går du til værket: Kog æg hårdt. Køl og hak groft. Bland med mayo, sennep og dild. Smag med salt. Vask og tør salaten grundigt, så dressingen hæfter bedre. Server straks efter blandning, så den forbliver sprød. Kylling eller rejer kan steges på forhånd og vendes i lige før servering. Server med godt brød eller som del af et større måltid. Uspist salat med dressing holder sig dårligt – gem eventuelle rester uden dressing og bland før servering næste gang
Ingredienser
- 6stkæg
- 3spskmayo
- 1tsksennep
- dild og salt
Fremgangsmåde
Tid: 10 min
Kog æg hårdt. Køl og hak groft
- Kog æg hårdt
- Køl og hak groft
- Bland med mayo, sennep og dild
- Smag med salt
Konklusion
Når først basen sidder, kan du variere toppings og syre – citron, eddike eller et drys honning – så smagen følger det du har i køleskabet.
Her på Online-opskrift.dk er Æggesalat til påskebord samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Flere opskrifter: Salater · Flere opskrifter til påske · Søg opskrifter
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift
Kartoffelsalat – en ret der tager 35 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Caesar salat med kylling – Klassisk opskrift
Opskrift på Caesar salat: cirka 15 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Græsk salat – Frisk opskrift med feta
Græsk salat med agurk, tomater, feta og oliven. Nem sommeropskrift – perfekt til grill og picnic. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Coleslaw – Nem kålsalat opskrift
Coleslaw tager cirka 15 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Quinoa salat med avocado – Sund opskrift
Quinoa salat tager cirka 20 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Rødbedesalat – Dansk tilbehør
Rødbedesalat – Dansk tilbehør
Opskrift på Rødbedesalat: cirka 15 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin