Æblekage – dansk klassiker – Dessert opskrift til 6 personer (25 min)

Æblekage – dansk klassiker – Dessert opskrift til 6 personer (25 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Samlet tid er omkring 25 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med æbler, sukker og tvebakker får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. smør, flødeskum. I praksis: Kog æbler med sukker til mos. Smelt smør og bland med knuste tvebakker. Lag æblemos og tvebakker i skål. Top med flødeskum. Server kold. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab