10 opskrifter til meal prep
Opskrifter der passer til meal prep – lav i stor portion og gem til ugen. Gryderetter, kødsovs, supper.
I denne guide
Denne guide handler konkret om planlægning. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.
Meal prep handler om at lave mad på forhånd. Her er 10 idéer: **1. Kødsovs** – fryses i portioner. **2. Lasagne** – skær i portioner, opvarm. **3. Risotto** – holdes 1–2 dage. **4. Grøntsagsgryde** med kikærter. **5. Kyllingecurry**. **6. Suppe** (tomatsuppe, minestrone). **7. Kogte æg og ris**. **8. Frikadeller**. **9. Linsesuppe**. **10. Pasta salat** (uden dressing til sidst).
Tip: Brug fryseren og skriv dato på. Se også "Nem meal prep til ugen" og "Meal prep til vægttab".
Find opskrifter: [Meal prep](/artikler/nem-meal-prep-til-ugen), [supper](/opskrifter/kategori/supper), [gryderetter](/opskrifter) og [inspiration](/inspiration).
Flere guides om planlægning
Læs mere om samme emne
Sådan planlægger du julemenuen
Trin for trin til julemiddag og julefrokost. Hvad laver du først, og hvad kan forberedes på forhånd.
Billig mad til hverdagen
Sådan spiser du billigt uden at ofre smag. Bælgfrugter, æg, grøntsager og rester.
7 vegetariske aftensmad
Syv vegetariske aftensmad – gryderetter, pasta, salater og wok. Opskrifter til hverdagen.
6 retter der er bedre næste dag
Lasagne, gryderetter og kødsovs – retter der smager endnu bedre næste dag.