Spring til indhold

Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 3 personer (45 min)

Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 3 personer (45 min)

Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 3 personer (45 min) tager cirka 45 minutter og giver 3 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 10 minTilberedning: 35 minI alt: 45 min3 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 3 personer (45 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Opskriften er til 3 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hakket svinekød, finthakket og mælk, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mel, salt. Sådan går du til værket: Bland kød, løg, æg, mælk, mel og salt. Form 8 frikadeller. Steg i smør på medium varme 4–5 min per side til gyldenbrune og 72 °C. Tag frikadellerne ud. Lav brunsovs i samme pande. Server med kartoffelmos og rødkål. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 375ghakket svinekød
  • 0,75løgfinthakket
  • 0,75æg
  • 2,3spskmælk
  • 1,5spskmel
  • 0,38tsksalt
  • 1,5spsksmør

Fremgangsmåde

Tid: 35 min · 200 °C

Ovn ved 200 °C. Ca. 35 min

  1. Bland kød, løg, æg, mælk, mel og salt
  2. Form 8 frikadeller
  3. Steg i smør på medium varme 4–5 min per side til gyldenbrune og 72 °C
  4. Tag frikadellerne ud
  5. Lav brunsovs i samme pande
  6. Server med kartoffelmos og rødkål

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 3 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 3 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori